2010.8.27
夏休み
まだまだ暑い日が続きますが、お元気でお過ごしですか?
先日、夏の思い出作りにバーベキューをしました。山の上にあるバーベキュー場だったので、木々に囲まれてとても涼しく、火おこしも思っていたよりも簡単にできて(係員の方に大部分を協力してもらいましたが・・・)夏を楽しめました。それに自然の中でみんなと食べるごはんはおいしいですね!
日常を忘れて癒された夏の1日でした。


2010.8.27
まだまだ暑い日が続きますが、お元気でお過ごしですか?
先日、夏の思い出作りにバーベキューをしました。山の上にあるバーベキュー場だったので、木々に囲まれてとても涼しく、火おこしも思っていたよりも簡単にできて(係員の方に大部分を協力してもらいましたが・・・)夏を楽しめました。それに自然の中でみんなと食べるごはんはおいしいですね!
日常を忘れて癒された夏の1日でした。
2009.5.29
みかんの花が満開なので見においで~という、知り合いのみかん農家のSさんのお誘いを受けて、和歌山県は紀ノ川市まで行ってきました。雲雀と鶯の鳴き声に導かれながら、軽トラに揺られてみかん山へ着くと、そこにはあまったるーい香りが充満しています。
みかんは、豊作と不作を順番に繰り返す作物ですが、今年は豊作だということで、木は真っ白な「みかんの花」で一杯です。「甘いというより、けだるい香りやろ。やる気がなくなって、なんだか、ぼーっとするような感じがしいひんか?」と、Sさん。本当に天気のいい日だったので、この香りに包まれて山から紀ノ川を見ていると、そんな言葉もうなずけます。
みかんは自家受粉するので、ミツバチなどの昆虫のお世話になる必要は無いのだそうですが、雌しべの根元の方に甘い蜜が付きます。真っ白の花をむしって、雄しべを取り除くと、雌しべの下の膨らみはまるで小さな青みかんです。そこが少し光っていて、舐めると、まさに甘酸っぱいミカンの味がします。すでにみかんの実になる準備が出来ていることに感激です。
和歌山県の果物と言えばみかんですが、Sさん曰く、バナナとパイナップル以外はなんでも作れる果物王国だそうです。お盆の頃に実をつけるリンゴも栽培されているようでびっくりです。久しぶりにお会いしたSさんと、青空の下のみかん山を堪能した後、「みかんが 実をつける秋になったらまたおいで」、という言葉とともに、この辺りの名物「鮎寿司」(甘露煮にした子持ち鮎をおし寿司にしたもの)までお土産にもらって帰路につきました。
今年はおそらく、みかんは豊作だけど、豊作なら豊作でみかんが安くなって農家の方は大変なようです。近くに作られている誰も使っている様子のないりっぱな運動公園と道路を見ながら、ちょっと複雑な気持ちの一日でした。

2009.3.27
桜も満開を迎えていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。今年の春は花粉がひどくてたまらない、という方も多いのでは? 関西地方では去年に比べるとスギ花粉の飛散量が2倍以上ということですので、花粉症の方はかなり大変なご様子です。そんなわけで先日は、またまた神戸のラジオ、Kiss-FM KOBE、「ブランニュー ビューティーメモ」で花粉症についてちょっとお話をしてきました。
いろいろな対策グッズも販売されていますが、基本は出来るだけ吸い込まないように、そして、「マスク」、「めがね」、「衣類に付着したものを払う」でしょうか。甜茶やシソのサプリメントも良いのがありますが、一旦花粉症になってしまうと大変なので、まだなっていない人も、出来るだけ花粉を吸い込まないように心がけたほうが良いですね。また、花粉症の方への協力も大事。部屋に入る前には衣類や頭にくっつけてきた花粉を落とさないといけません(これを忘れて私もよく怒られます)。スギ花粉が終わるまで後一月くらい、花粉症の方もそうでない方も頑張りましょう(ヒノキ花粉、イネ花粉はまだまだ続きますが・・・)。
2009.2.23
こんにちは、愛娘家の福田です。少し前のことになりますが、娘の保育園で節分の行事がありました。毎年の定例行事で、保育士さんが鬼の姿をして現れ、園児たちが豆をまいて追い払うという内容です。小さい子にとっては本当に鬼(の姿をした保育士さん)が怖いようで、昨年は、みんな大泣きをして豆をまくどころではなかったそうです。もちろん私の娘もご多分にもれず、大泣きしながら必死で逃げていたようです。
今年もあと数日で節分というある日のこと、私が娘に「もうすぐ鬼が来る日やで。大丈夫か?」と聞いたところ、「大丈夫や。豆投げて追っ払うから。」と勇ましい言葉が返ってまいりました。「おっ、成長したな。」と思う反面、怖がりの娘のことですので「多分泣くだろうな。」と信じておりませんでした。
節分当日、帰宅してから娘に「今日は泣かなかった?」と聞いたところ、「泣かなかったで。豆まいて鬼さん追っ払ったで。」と言いました。ほんまかいなと思い保育園の連絡帳を見ると、案の定大泣きしたそうなのですが、その日の保育園での昼食時にも「泣かなかったで」と言って保育士さんを呆気にとらせたそうです。幼児ながらにプライドみたいなものがあるのですね。そのプライドを傷つけないよう、今でも娘は泣かなかったことになっております。
しかし、その後、鬼が出てくる夢を見て夜中に突然大泣きしたことがあり、本当は相当怖かったのに無理をしている娘が可愛く思われました。節分の写真が出来上がり、真っ赤な顔で大泣きしている娘を見るのが楽しみです。
2008.12.26
こんにちは、久徳です。2008年はどのような年でしたでしょうか?私は今から振り返ってみればとっても楽しい1年でした。
色々と楽しかった思い出はあるのですが・・・つい先日、高校時代の友人6人で行った「カニ旅行」もかなり楽しかったです。日頃の疲れを癒すべく「温泉+カニ+ちょっと観光」ののんびり旅に出ました。普段からこの6人が集まれば非常に騒がしくなるのですが、今回は夜に「カニ」という大きなイベントが待っているので、全員が行きの電車からヒートアップして、ホテルに着いてからも、みんなで温泉につかりながらも、ワイワイキャイキャイ。そしていよいよ待ちに待ったカニづくしです。お刺身・・・焼きガニ・・・ゆでガニ・・・カニご飯・・・とカニカニカニカニカニで、1年分のカニを食べつくしました。
でも、大好きなカニを食べられたことはもちろんですが、温泉ではしゃいだり、次の日のことを考えずに明け方までしゃべり倒したり、しょうもない話で大騒ぎしたり、といったことが高校時代に戻ったみたいでめちゃめちゃ楽しかったです。学生時代の友人っていいですね。来年は「出会って10周年記念」なので、みんなで海外旅行を計画中です。今回の旅はリフレッシュもでき、2008年の良いしめくくりの旅になりました。
私は良い気分で新しい年を迎えることができそうです。皆様も良いお年をお迎えください。2009年もどうぞよろしくお願いいたします。
2008.10.23
ユニチカからにんにくを主成分としたサプリメントが登場しました。その名も「熟成爆砕 黒にんにく」。青森県田子町の福地ホワイト六片種を熟成させ、その黒にんにくを爆砕処理という特殊な方法で処理した原料を使用しています。私も6月のにんにく収穫期に現地に行ってきました。
花巻空港から車で約2時間、田子町についた途端、にんにくの臭いが窓から入り、いかにもにんにくの里に来たという雰囲気です。にんにくの収穫時期は6月のほぼ一ヶ月間だそうです。その間にまるまると育った福地ホワイト六片種は、収穫されて茎と根を切り取ってどんどん乾燥されます。働いている方も、忙しそうではあるけれど本当に楽しそうです。田子町のにんにくは、農地に堆肥を十分入れて丹念に育てた大地で愛情たっぷりに育った「たっこにんにく」。にんにくは暖かいところの方が生育自体は良いらしいのですが、寒暖の差が激しい田子町の気候が美味しいにんにくを育てる、とのこと。環境が厳しい方が人も野菜もいい味がでるってことでしょうか。
「そのまま食べても甘いよ~」という農家の方の言葉に、まさに今自分の手で引き抜いたばかりのにんにくをガブリ!う~、生のままは甘いというよりやっぱり辛~い。
にんにくは一般には乾燥してから出荷されますが、この時期だけは生にんにくが出回ります。今年は中国産餃子の問題などがあり、にんにくの供給が逼迫している中、貴重な生にんにくを沢山もらって帰りました。田子町の皆さん、ありがとうございます。
商品の開発を行っていると、時々こうして原料の産地などに行けるのも楽しみの一つです。この愛情たっぷりに育った「たっこにんにく」を原料にした「熟成爆砕 黒にんにく」、ぜひ皆さんもお試し下さい。

2008.8.7
2008.7.24
こんにちは、愛娘家の福田です。先日、娘が3歳になりました。
2歳になった頃は、やっと単語をいくつかしゃべるようになったばかりで、保育園で3歳の子を見るとほとんど普通におしゃべりで意思の疎通ができていたので、娘は3歳になった時、こんなにしゃべれるようになるのだろうかと少し不安でした。
しかし、そんな心配は無用でした。
その後の1年でメキメキと言葉を覚え、今では「もう少しだまっていられないの?」と思うくらい絶えずしゃべっている状態で、寝ているか、食べているか、しゃべっているかの3つしか行動パターンが無いみたいです。
当たり前のことなのですが、娘が覚える言葉は周りの人がしゃべった言葉であり、「そんな言葉、誰に習ったんや?」とか、「いつの間にそんな話聞いてたんや?」ということがしばしばで、時には冷や汗をかくようなこともあります。
少し前のことになりますが、我が一族で沖縄旅行に行きました。保育園には旅行に行くことは内緒にして、所用で休ませてもらうことだけを言っていたのですが、旅行の数日前、保育士さんに「今度沖縄に旅行に行くんですか?」と言われてビックリしました。
娘が沖縄に行くということを言ったらしいのです。
娘には「飛行機に乗って、大きな海のあるところに行こうね」としか言っていなかったつもりだったのですが、親同士が話していることを聞いていて、沖縄に行くということを覚えていたようです。
おかげでお土産の配布先が一つ増えてしまいました。
そんな娘の最近のマイブームは「何してんの?」「これなん(何)や?」で、我々が何かするたびに聞いてきます。
あまりにしつこいので応えないでいると「これなんや?って聞いてんの!」と怒り出します。
相手をするのが非常に大変な毎日ですが、逆にこちらの言っていることも分かっているので、「言うこと聞かないとサンタさんがクリスマスプレゼントくれへんで」とか「おなか出してたら雷様におへそ取られるで」と言って言うことを聞かせたりもします。
そんな時は「はいっ!」と素直に返事をしてくれるので、そのかわいさでどんなにしんどくても全てを許してしまいます。
そのうちに口もきいてくれなくなるかもしれないと思うと、今の状況を大切にしようと考える今日この頃です。
2008.7.1
こんにちは!西島です。HPがリニューアルされてから、初☆登場です。
今回のリニューアルは、ネット上での買い物でもようやくクレジットカードが使えるようになったこと、一度ネットで会員登録をすれば、次回からは名前や住所などを書く手間が省けること、それからサプリメントだけでなく、生のハナビラタケや炊き込みご飯の素、さらに「冷やしてMe」という雑貨までも買えてしまう!というのがポイントです。
どんどんアクセスして、ネットでのお買い物を楽しんでいただけることをお待ちしています!
さて、早いものでもう7月ですね。2008年も半分が過ぎてしまったというわけで、時の流れの速さを感じると共に、“エイジ30”へのカウントダウンも始まり…周りの人からは『いよいよ大台だね』と冷やかされる日々です(笑)。しかし!!2年ぐらい前から自分の年齢がよくわからなくなっている私にしてみると、すっかり30歳になってしまっている感覚なんです。というのも、私は早生まれだし、同級生の中には既に30代に突入している友達もたくさん居て、色々な場面で年齢を書くことがあっても、「30歳」と書く自分に違和感がありません。歳をとるって、こんなものなのでしょうか?
2008.4.4
こんにちは、久徳です。本当に暖かくなってきましたね。私は冬・・・といいますか寒いのがとっても苦手なので今からの季節がうれしくて仕方ありません!
春が待ち遠しい私ですが、つい先日、冬を名残おしむために、スノーボードをしに行きました。シーズンオフが近づいているだけあって、気温がとても高く、汗びっしょりなのに周りは雪景色という不思議な感じでした。夜中に出発して朝に到着、その日の夕方に帰るという強行スケジュールでしたので、ほとんど休む間もなく滑りっぱなしでした。
行ったのは2回目なので、初めは転びながら滑り落ちていく状態でした。ところが、お昼ご飯を食べた途端ものすごく元気になって、すいすいす~いと滑れるようになりました。(もちろん超初心者コースですが・・・・笑)
滑りながら「何でもやればできるものだな~」と自分自身に感心していました。
そうなったら調子にのるのが私なので、上がっては滑り、上がっては滑り、と全く休憩なしで何度も何度も繰り返して大満足で家に帰りました。
次の日は待っていたかのように全身が筋肉痛で、寝ることすらもできませんでした。何でもほどほどが大事だな、ということも学んだ休日でした。
2008.2.28
みなさん、はじめまして。ユニチカ通販グループリーダーの植村です。今後ともよろしくお願いします。
さて、地球温暖化の影響か、あるいは毎日「ほっと生活」を摂っているおかげか、あまり寒さを感じない今年の冬です。私の住んでいる京都の宇治市でも2月に入ってようやく雪が降りました。たいして雪の降る地方ではありませんが、今回は5cmほど積もり、平等院をはじめ寺社仏閣は雪景色で結構見ごたえがあったようです。
ところで、2月は毎週木曜日に、Kiss-FM KOBEという神戸のFMラジオに出演させてもらってセラミドについて短い話をしています。「ブランニュー“ビューティ”メモ」という朝9時からの番組なのですが、朝が苦手な私にとっては大変です。いつもより1時間早く(と言っても6時半ですが)家を出発するので、「今日は電車で座れるかも」と抱いていた期待も、駅についた途端にあっけなくつぶれてしまいました。いつもと同じように混んでいる電車の中で、「こんなに早くから沢山の人が出勤しているなんて、日本人は何て勤勉なんだ」と、いつも早起きしている人々を少し尊敬しつつも悲しい気持ちになっています。
そんなちょっと辛い木曜日ですが、2月14日はちょうどバレンタインデーということで、パーソナリティーの吉川さんから美味しいクッキーをもらいました。やはり早起きは三文の得ってことでしょうか。
